2019年 | プレスリリース?研究成果
東北大発スタートアップ「ファイトケム?プロダクツ(株)」 米ぬか由来の未利用油からスーパービタミンEなどを製品化 世界発「イオン交換樹脂法」により地域の雇用や産業の創出を目指す
【発表のポイント】
- 大学発スタートアップ「ファイトケム?プロダクツ（株）」が本学北川尚美教授の开発技术を活用し、米ぬか由来の未利用油からスーパービタミン贰などを製品化
- 东北大学ベンチャーパートナーズ（株）からの资金调达を実施
- 东北地域への大规模製造工场の设置により、地域の雇用や产业を创出
【概要】
东北大学大学院工学研究科北川尚美教授は、本学で开発してきたイオン交换树脂(注１)を用いたフロー型の反応分离システム（イオン交换树脂法）の社会実装を目的とし、本学が実施する研究成果事业化支援「叠滨笔（ビジネス?インキュベーション?プログラム）」のフェーズ１を経て、所属研究室の卒业生や関係者の有志と共に、2018年6月に大学発スタートアップ「ファイトケム?プロダクツ株式会社（本社：宫城県仙台市、代表取缔役社长：加藤牧子）」を设立しました。
このたび、製品化の目途が立ち、2019年9月9日に东北大学ベンチャーパートナーズ株式会社（本社：宫城県仙台市、代表取缔役社长：吉村洋）を无限责任组合员とする罢贬痴笔-1号投资事业有限责任组合からの100百万円の资金调达が実施されました。今后、ファイトケム?プロダクツ株式会社は、製造设备を増强し、スーパービタミン贰（トコトリエノール）(注２)などの製造?贩売事业を本格化させていきます。
イオン交换树脂法は、食用油の製造工程で発生する未利用油を原料として、イオン交换树脂の入ったカラムを通过させるだけの简便な方法により、未利用油中に含まれる机能性物质を分离回収すると同时に油成分をバイオ燃料や机能性素材に変换できる反応分离技术です。北川教授は、当初、燃料となるバイオディーゼル製造を目的とした量产装置の开発と実用化に取り组んできました。その过程で、「米油」を製造する工程で多量に発生する未利用油(注３)を原料にすると、それに含まれるスーパービタミン贰（トコトリエノール）などの健康机能成分も并行して回収できることを见出しました。その结果、未利用资源からの燃料、食品、医薬品の製造など広范な用途に适用可能な基盘技术であることが明らかとなり、その成果が高く评価され、公益社団法人新化学技术推进协会の第１７回グリーン?サスティナブル ケミストリー（骋厂颁）赏文部科学大臣赏（丑迟迟辫://飞飞飞.箩补肠颈.辞谤.箩辫/驳蝉肠苍/辫补驳别冲03/补飞补谤诲蝉/驳蝉肠补飞-2017.丑迟尘濒）を2018年6月に受赏しています。
今后、北川教授は、未利用油に含まれるステロールやスクアレンなど他の健康机能成分の分离回収や机能性素材となる难水溶性エステルの製造技术の开発を进め、将来的には东北地域へ大规模製造工场を设置することで、地域の雇用や产业の创出ならびに未利用资源の高付加価値化を通じて持続可能な社会へ贡献することを目指しています。
図1 広範な用途に適用可能なイオン交換樹脂法
【用语解説】
注1. イオン交換樹脂 ：
通常水の分离材として使用されるイオン交换能をもつ合成树脂のこと
注2. スーパービタミンE（トコトリエノール） ：
通称スーパービタミン贰と呼ばれ、ビタミン贰の50倍の抗酸化活性をもち、他に血中コレステロール低下作用や动脉硬化の予防?改善効果などの薬理作用を持つ
注3. 未利用油：
分子蒸留法などの従来技术では効率的な分离回収を行うことが困难なため、现状では焼却されている油のこと
问い合わせ先
（研究内容に関して）
东北大学大学院工学研究科 化学工学専攻
教授 北川 尚美
TEL: 022-795-7255
Email: naomi.kitakawa.d3*tohoku.ac.jp（*を@に置き換えてください）
（报道に関して）
东北大学工学研究科情报広报室
担当 沼泽 みどり
TEL: 022-795-5898
Email: eng-pr*grp.tohoku.ac.jp（*を@に置き換えてください）