カテキン×フッ化物でむし歯の予防効果アップ！ 口腔細菌がつくり出す「酸」を効率良く抑制するための方法を発見

カテキン×フッ化物でむし歯の予防効果アップ！口腔細菌がつくり出す「酸」を効率良く抑制するための方法を発見

2023年11月 2日 11:00 | プレスリリース?研究成果

【本学研究者情报】

〇大学院歯学研究科口腔生化学分野　教授　髙桥信博

【発表のポイント】

むし歯は口腔内の细菌が产生した酸により歯が溶けることで进行します。
緑茶由来カテキンには细菌の酸の产生を抑える働きがありますが、フッ化物を併用することで、その働きがさらに强くなることが分かりました。
カテキンとフッ化物の相乗作用を利用した新しいむし歯予防法を提案します。

【概要】

カテキンには、抗酸化作用や抗炎症作用などさまざまな健康効果があることが知られています。口腔内では、むし歯の原因となる微生物の成长と、代谢产物として排出される「酸」の产生を抑制することで、むし歯を予防する可能性があります。一方、フッ化物は歯の修復?强化に加え、微生物の酸の产生を抑制することで、むし歯を予防することが知られています。

东北大学大学院歯学研究科口腔生化学分野の髙桥信博教授、鷲尾纯平准教授、安彦友希助教の研究グループは、四川大学华口腔医学院と共同で、カテキンとフッ化物の组み合わせが口腔内微生物による酸の产生を効率よく抑制することを明らかにしました。特に、むし歯の起こりやすい酸性环境で、その効果が高まることが分かりました。

本成果はむし歯予防法の新规开発に贡献できる可能性があり、さらに详细な研究や临床研究を通じて、その実现が期待されます。

本研究成果は、2023年10月18日に国際学術誌Caries Researchでオンライン公開されました。